Smażone tofu

tofu_41

Uwielbiam tofu, mogę je jeść na wszystkie sposoby i smaki.
Dziś szybki, nie wymagający czasu, ani wielu składników przyprawowych.
Co najważniejsze pyszny.

tofu

Jak widać potrzebne są:
tofu wędzone
przyprawy wg uznania.
najczęściej używam curry, papryki czerwonej,
ale można smażyć bez przypraw i też jest pyszne,
olej kokosowy.

Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy małą łyżeczkę
na 180 g tofu pokrojonego w plasterki.
Smażymy z dwóch stron, aż się zarumieni i podajemy.
To wszystko, a raczej tak mało, bo w domu chcieli jeszcze.
Znaczy, że smakowało.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *