Grochowa z pieczarkami

GROCHOWA Z PIECZARKAMI

grochowa z pieczarkami
grochowa z pieczarkami

Paczka łuskanego grochu
2 cebule
3 marchewki
1 duża pietruszka
6 pieczarek3 liście laurowe
4 ziela angielskie
2 łyżki majeranku
5 kuleczek kolorowego pieprzu
1 łyżka lubczyku
2 łyżki sosu sojowego grzybowego
sól do smaku
2 ząbki czosnku
pęczek pietruszki

Groch moczymy na noc, wymieniamy wodę i zagotowujemy
razem z grochem. Dodajemy liście laurowe, ziele ang.
pieprz, sól. Gdy groch troszkę zmięknie dodajemy cebulę, marchew,
pietruszkę pokrojone w większe kawałki.

doprawiamy resztą przypraw.
Na koniec dodajemy pokrojone pieczarki. Gdy już wszystko
jest gotowe dodajemy czosnek i wyłączamy. Posypujemy pietruszką i SMACZNEGO

Pieczarek nie obieramy, tylko myjemy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *