Archiwa kategorii: Dania – dodatki jak i dania główne

Fenku koper włoski z tymiankiem i mozzarellą

Fenku-KOPER WŁOSKI Z TYMIANKIEM I MOZZARELLĄ
fenku
2 średnie kopry włoskie
1-3 szklanek bulionu warzywnego
50g mozzarelli we wiórkach
łyżka suszonego tymianku
sok z polowy cytryny
Koper włoski kroimy w plastry.
Gotujemy w wywarze warzywnym około 15 minut.
Przekładamy koper do miski żaroodpornej,
zalewamy wywarem warzywnym około 2 szklanek.
Posypujemy tymiankiem, dodajemy mozzarellę.
Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 170C około 15minut
SMACZNEGO